Solrosen är en av de mest tacksamma sommarblommorna du kan så. Fröet är stort, lätt att hantera och gror snabbt, och redan ett par månader senare kan du stå med ett blomhuvud som är större än din hand. Den passar lika bra i en rabatt, mellan grönsakslanden som insektsmagnet, eller ensam i en stor kruka på balkongen.
Det som avgör om odlingen blir lyckad är några få, tydliga saker: rätt sort för platsen du har, tillräckligt med sol och näring, jämn vattning och – för de höga sorterna – ett stöd innan blåsten hinner före dig. Den här guiden går igenom sortval, sådd inomhus och på friland, skötsel under säsongen, vanliga problem och hur du sparar egna frön till nästa år.
Välj rätt solrossort för platsen du har
Ordet solros täcker allt från en dvärgsort på 25 centimeter till en jättesort som blir högre än ett hus. Börja därför med platsen, inte med det vackraste fröpaketet i butiken.
Jättesorter
Klassiska jättesolrosor som Giganteus och liknande frömixar kan bli 2,5–3,5 meter höga med blomhuvuden på 20–30 centimeter. De kräver djup, näringsrik jord, ett skyddat läge och nästan alltid ett rejält stöd. Roligt projekt med barn, men räkna med att de tar plats och skuggar det som står bakom.
Höga sorter för rabatt och snitt
Sorter på 1,5–2 meter, som ofta säljs under namn som Ruby, Astra Rose, Desire Red eller klassiskt gula enkelblommiga typer, passar bäst bakerst i en blandad rabatt. Många av dem är förgrenade och sätter flera mindre blomhuvuden istället för ett enda stort, vilket ger fler blommor att skörda över en längre period.
Dvärgsorter för kruka och kant
Sorter som Teddy Bear, Sunspot eller Suntastic Yellow stannar mellan 25 och 80 centimeter. De klarar sig ofta utan stöd, passar utmärkt i kruka och är ett bra val om du vill undvika att solrosen skuggar grannväxterna.
Pollenfria snittblommor
Vill du ha solrosor i vas väljer du en pollenfri sort, till exempel av ProCut-serien. De släpper inget pollen som fläckar duken och håller sig ofta fräscha längre i vas eftersom de inte lägger energi på att sätta frö.
| Sort | Ungefärlig höjd | Typ | Bäst för |
|---|---|---|---|
| Giganteus / Russian Giant | 2,5–3,5 m | Jättesort, en stam | Roligt barnprojekt, bakre rabatt, insynsskydd |
| Astra Rose / Desire Red | 1,5–2 m | Hög, förgrenad | Blandad rabatt, snitt över lång tid |
| Velvet Queen | 1,2–1,8 m | Hög, förgrenad, mörkröd | Snittblomma, färgkontrast mot gula sorter |
| Chocolate | 1,2–1,5 m | Medelhög, förgrenad | Snitt, ovanlig kopparbrun färg |
| Teddy Bear | 0,5–1,2 m | Dvärg, fylld blomma | Kruka, rabattkant, barn |
| Sunspot / Suntastic Yellow | 0,2–0,8 m | Dvärg, enkelblommig | Kruka, balkong, vindutsatta lägen |
| ProCut-serien | 1,2–1,8 m | Hög, pollenfri, en stam | Snittblomma, ren vas utan pollenfläckar |
Ska solrosorna in i vas håller de sig betydligt längre om du skördar dem i rätt stadium: klipp när blomkorgen just börjat öppna sig snarare än när den är helt utslagen, tidigt på morgonen eller sent på kvällen när stjälken är som mest vattenfylld. Skär snittet snett, ställ stjälkarna direkt i ljummet vatten och byt vattnet vart annat dygn. Rätt skött håller de sig ofta i sju till tio dagar.
Bra att veta. Fröpåsens uppgift om antal dagar till blomning räknas oftast från sådd, inte från utplantering. En sort som anges till 60–65 dagar hinner blomma två gånger så snabbt som en jättesort på 100–110 dagar – ta hänsyn till det om du vill ha blommor till ett visst datum, till exempel en midsommarfest.
När ska du så solrosfrön?
Solrosen är känslig för frost men växer snabbt när den väl kommit igång. Det gör att du kan välja mellan två strategier, och gärna kombinera dem.
Förodling inomhus
Så inomhus i slutet av mars eller i april, ungefär 3–4 veckor innan du tänkt plantera ut. Solrosen har ett känsligt rotsystem och ogillar att flyttas när den blivit stor, så använd enskilda krukor på minst 8–10 centimeter istället för såbrickor – då slipper du dela och skada rötterna vid omskolning.
Direktsådd på friland
De flesta odlare i Sverige får minst lika bra resultat av att så direkt på friland i maj eller juni, när jorden känns varm och frostrisken är över. Fröet gror snabbt i varm jord, och plantor som såtts direkt bygger ofta ett starkare, djupare rotsystem än de som flyttats från kruka, vilket gör dem mer motståndskraftiga mot vind senare i säsongen.
| Växtzon | Ungefärlig direktsådd friland | Lämpliga sorter |
|---|---|---|
| Zon 1–2 (Skåne, sydvästra kusten) | Slutet av april till maj | Alla sorter, även sena jättesorter |
| Zon 3–4 (Götaland, Svealand) | Mitten av maj | De flesta sorter, välj tidiga jättesorter |
| Zon 5–6 (Mellersta Sverige, kustnära Norrland) | Slutet av maj till början av juni | Tidiga och medeltidiga sorter, dvärgsorter |
| Zon 7–8 (Inre och norra Norrland, fjällnära) | Juni, efter sista nattfrosten | Tidiga dvärg- och snittblomssorter under 70 dagar |
Vill du ha blommor under en längre period? Så en omgång varannan vecka från mitten av maj till slutet av juni. Då undviker du att alla blomhuvuden blir klara samtidigt, vilket annars lätt händer med en så tacksam och snabbväxande planta.
Läs gärna vår guide om direktsådd utomhus om du vill så flera sommarblommor och grönsaker samtidigt.
Så solrosfrön steg för steg
- Välj rätt jord. Använd näringsrik, väldränerad jord – planteringsjord för krukor eller vanlig trädgårdsjord blandad med kompost för friland. Läs mer om olika typer av trädgårdsjord om du är osäker på vad du har att arbeta med.
- Så på rätt djup. Lägg fröet liggande eller stående med spetsen nedåt, cirka 1–2 centimeter under ytan. För grunt och fröet torkar ut, för djupt och groddskotten orkar inte upp.
- Vattna försiktigt men ordentligt. Jorden ska vara fuktig, inte dyblöt, hela vägen ner till fröet.
- Håll värmen jämn vid förodling. 18–22 °C ger snabbast och jämnast groning. En kall fönsterbräda kan sakta ner groningen med flera dagar.
- Ge ljus direkt efter groning. Groddplantor som står för mörkt blir långa och sladdriga inom några dagar. Flytta dem till ljusaste möjliga plats, eller komplettera med växtbelysning.
- Gallra vid direktsådd. Så gärna 2–3 frön per planteringspunkt och ta bort de svagaste groddarna när de fått sina första riktiga blad, så att en stark planta får stå kvar.
Plantera ut solrosplantorna
Vänta med utplantering tills nattfrosten är över och plantorna har minst två till tre riktiga blad utöver hjärtbladen. Härda av dem några dagar i förväg genom att ställa dem utomhus på en skyddad plats, först en kort stund, sedan allt längre.
Gräv en grop som är lika djup som rotklumpen och plantera på samma djup som plantan stod i krukan. Tryck till jorden runt om och vattna ordentligt direkt efter plantering – det hjälper rötterna att få kontakt med den omgivande jorden.
Håll avståndet enligt sorten: 25–40 centimeter för dvärgsorter, 50–70 centimeter för medelhöga sorter och upp till 90 centimeter för de allra största jättesorterna. Står plantorna för tätt konkurrerar de om ljus och näring, och du får smalare stjälkar som lättare knäcks i blåst.
Vanligt misstag. Plantera inte ut för sent flyttade plantor som redan blivit rotbundna i krukan. Rötterna hinner då knappt etablera sig innan plantan ska bära ett tungt blomhuvud, och risken för att den blåser omkull ökar kraftigt.
Hur mycket vatten och näring behöver solrosor?
Solrosen har rykte om sig att vara en torktålig plante, och etablerade plantor klarar faktiskt en hel del torka tack vare sitt djupa rotsystem. Men under de första veckorna, och särskilt när knoppar bildas och blomman öppnar sig, är den betydligt mer känslig än ryktet antyder.
Vattna djupt och grundligt snarare än ofta och ytligt. En rejäl vattengiva som når ner till rötterna gör mer nytta än dagliga små skvättar som bara fuktar ytan. Se särskilt till att plantan inte torkar ut helt under knoppsättning och blomning – det är den period då vattenbrist påverkar blomstorlek och frösättning mest.
Läs mer om hur ofta du bör vattna olika växter om du vill förstå principen bättre, den gäller till stor del även för solrosor.
När det gäller näring gäller det att inte överdriva. För mycket kväve tidigt ger stora, frodiga blad på bekostnad av blomning. Håll dig till en måttlig, balanserad gödsling under uppväxten, och byt gärna till en kaliumrik gödsel – samma typ som ofta säljs som tomatgödsel – när knopparna börjar synas. Det gynnar blomning och frösättning istället för bladtillväxt. Vår genomgång av NPK och vad de olika näringsämnena gör förklarar skillnaden mer i detalj.
Stöd och toppning
Alla sorter över en meter mår bra av stöd, och jättesorter behöver det nästan alltid. Sätt en stadig käpp eller bambupinne redan vid utplantering – väntar du tills plantan är hög och tung är det lätt att skada rötterna när du sätter ner stödet i efterhand. Knyt stammen löst med mjukt snöre eller växtband, aldrig hårt eller med ståltråd som kan skära in i stjälken när den växer i omkrets.
Toppning, det vill säga att klippa bort själva toppskottet, används sällan på enstjälkiga jättesorter eftersom det tar bort huvudblomman helt. På förgrenade sorter och krukodlade dvärgsorter kan du däremot nypa av toppen när plantan är omkring 10–15 centimeter hög. Det gör att plantan grenar sig och sätter fler, om än något mindre, blomhuvuden istället för ett enda stort.
Odla solrosor i kruka och på balkong
Solrosor fungerar utmärkt i kruka, så länge du väljer en dvärg- eller medelhög sort och en tillräckligt stor kruka. Räkna med minst 10–15 liter jordvolym per planta, gärna mer för sorter över en meter. En för liten kruka torkar ut snabbt på en varm balkong och begränsar rotsystemet så att plantan blir svagare och blommar sämre.
Använd näringsrik planteringsjord, sätt ett vattenmagasin eller fat under krukan, och räkna med att behöva vattna dagligen under varma sommarperioder – krukjord torkar ut mycket snabbare än trädgårdsjord. Krukodlade solrosor behöver också oftare tillskott av näring eftersom regn och vattning sköljer ut gödseln ur den begränsade jordvolymen.
På en vindutsatt balkong är dvärgsorter ett säkrare val än höga sorter, även med stöd. Vill du ändå prova en högre sort, sätt krukan i lä av väggen och kontrollera stödet regelbundet efter blåsiga dagar. Vår guide om balkongodling går igenom fler växter som trivs i vind- och soltåliga lägen.
Solrosor som pollinatörsmagnet, insynsskydd och samplantering
Solrosens stora, öppna blomkorg gör den till en av de mest lättillgängliga näringskällorna för humlor och bin under sensommaren, särskilt sorter med enkel, opollenfri blomsättning. Vill du gynna pollinatörer i köksträdgården, plantera några solrosor mitt bland grönsakslanden istället för att samla dem på ett ställe – då sprids besöken av nyttoinsekter över en större yta.
Jättesorter fungerar dessutom överraskande bra som tillfälligt insynsskydd eller vindskydd under sommarhalvåret. En rad solrosor längs ett staket eller en uteplats byggs upp på några veckor, kostar en bråkdel av ett plank och tas bort på hösten om du vill ändra planlösningen till nästa år.
Som samplanteringsväxt i köksträdgården fungerar solrosen både som skugga åt skuggkänsliga grödor som sallad under de hetaste sommarveckorna, och som så kallad fångstgröda – vissa skadedjur dras till solrosen istället för till grönsakerna intill. Plantera dem dock inte alldeles intill majs eller andra höga grödor, eftersom båda konkurrerar hårt om samma näring och ljus.
Varför blir solrosens blad gula eller varför blommar den inte?
De flesta problem med solros går tillbaka till för lite vatten, för lite sol eller ett angrepp som hunnit gå för långt innan du upptäckte det. Så här känner du igen de vanligaste orsakerna.
| Problem | Trolig orsak | Vad du gör |
|---|---|---|
| Nedersta bladen gulnar och vissnar | Normalt åldrande – hjärtbladen och de understa bladen dör tillbaka när plantan växer | Inget att oroa sig för om resten av plantan är frisk och grön |
| Hela plantan gulnar och tappar kraft | Vattenbrist, för lite sol, eller näringsbrist i mager jord | Vattna djupare och mer regelbundet, flytta krukor till soligare läge, ge måttlig gödsling |
| Vita eller gråaktiga fläckar på bladen | Mjöldagg, vanligast i fuktigt, stillastående luft sent på säsongen | Ge plantorna bättre luftcirkulation, undvik att vattna på bladen, ta bort värst angripna blad |
| Plantan vissnar plötsligt trots fuktig jord | Stjälk- eller rotröta, ofta i tät, dåligt dränerad jord | Förbättra dräneringen, undvik övervattning, ta bort kraftigt angripna plantor |
| Hål och gnagmärken i bladen | Sniglar på unga plantor, eller gräshoppor och larver på äldre | Skydda småplantor med fiberduk eller krage de första veckorna, plocka bort skadedjur för hand vid lindrigt angrepp |
| Blomhuvudet böjer sig och pekar nedåt för tidigt | Ofta helt normalt när fröna mognar, men kan också bero på ett svagt, understött stjälk | Kontrollera stödet, låt blomman mogna om plantan i övrigt är frisk |
| Fåglar äter upp fröna innan de hunnit mogna | Fröhuvuden lockar fåglar redan innan de är helt torra | Täck blomhuvudet löst med tunn odlingsväv eller ett finmaskigt nät när fröna börjar bli synliga |
Två skadegörare är värda att nämna särskilt även om de är ovanliga i svenska hemträdgårdar: solrosmal och stjälkborrande larver. Solrosmalens larver lägger sig i själva blomkorgen och kan skada frösättningen rejält om angreppet är stort, medan stjälkborrare gnager sig in i stammen och kan få även en frisk planta att knäckas plötsligt. Upptäcker du småhål i stammens bas eller mjöl-liknande gnagrester vid blomkorgens fäste är det värt att klippa bort och slänga den angripna delen istället för att kompostera den, så att inte nästa säsongs plantor smittas.
Läs vår genomgång av vanliga skadedjur i trädgården om problemet inte känns igen här eller om det sprider sig till andra växter.
Skörda och spara solrosfrön
Vill du skörda ätliga frön eller spara utsäde till nästa säsong, vänta tills baksidan av blomhuvudet har gulnat och sedan blivit brun, och tills kronbladen har vissnat och fallit av. Fröna ska sitta fast ordentligt och kännas fylliga, inte platta och tomma.
Skär av blomhuvudet med en bit stjälk kvar, och häng det upp och ner på en torr, väl ventilerad plats – ett skjul eller garage fungerar bra. Ett tunt tygstycke eller papperspåse runt huvudet fångar upp frön som lossnar under torkningen och håller borta fåglar och möss.
Efter en till två veckors torkning gnuggar du enkelt loss fröna för hand eller med en hård borste. Förvara dem torrt och svalt i en papperspåse eller burk med lock, inte i plast där fukt kan bildas. Tänk på att frön från hybridsorter, ofta märkta F1, sällan blir likadana som moderplantan om du sår om dem – vill du ha samma sort igen är det säkrare att köpa nytt utsäde eller välja en öppenpollinerad sort från början.
Bra att veta. Vill du både skörda frön och glädja fåglarna? Lämna några blomhuvuden okapade på plantan över hösten istället för att skörda allt. Solrosstjälkar med kvarsittande frön är ett omtyckt vinterfoder för mesar och andra småfåglar.
När säsongen är slut och plantorna vissnat helt går de fina, tunna delarna utmärkt att kompostera. De grova, träiga stjälkarna på jättesorter bryts dock ner långsamt – klipp dem i kortare bitar innan de läggs i komposten, annars kan de ligga kvar nästan intakta i över ett år. Har någon planta haft tydliga tecken på röta eller sjukdom, släng den delen i stället för att kompostera den.
Vanliga misstag
- Så för tidigt inomhus. Solrosen växer fort och blir lätt rotbunden och sladdrig om den står för länge i en liten kruka innan utplantering. Räkna 3–4 veckor, inte två månader.
- Glömma stödet tills det är för sent. Ett stöd som sätts efter att plantan redan vuxit sig hög skadar rötterna. Sätt det vid utplantering, även om det ser onödigt ut då.
- Så alla frön samtidigt. Utan succession blommar allting under en till två veckor och sedan är säsongen över. Dela upp sådden.
- För tät plantering. Trängs plantorna konkurrerar de om ljus och vatten, vilket ger klena stjälkar som lättare knäcks.
- Övergödsla med kväve. Ger frodiga blad men sämre blomning. Byt till kaliumrik näring när knopparna syns.
- Vänta för länge med att skydda fröna från fåglar. Fröhuvuden lockar fåglar redan innan de är fullt mogna – täck dem i god tid om du vill skörda själv.
Vanliga frågor
Hur högt blir en solros?
Det varierar enormt med sort, från dvärgsorter på 20–30 centimeter till jättesorter som passerar tre meter. Kontrollera alltid höjdangivelsen på fröpåsen innan du väljer plats, eftersom en jättesort snabbt kan skugga allt som står bakom den.
Kan man så solros direkt i krukan den ska stå i?
Ja, och det är ofta det enklaste sättet eftersom solrosen ogillar omplantering. Fyll krukan med näringsrik jord, så fröet på rätt djup och gallra sedan till en stark planta per kruka när groddarna fått sina första riktiga blad.
Är solrosor giftiga för katter och hundar?
Nej, solrosor räknas som ogiftiga för både katter, hundar och människor. Stora mängder växtmaterial kan möjligen ge lindrig mag- och tarmirritation hos djur som äter mycket av det, men det rör sig inte om en giftig växt i egentlig mening.
Varför hänger blomhuvudet och pekar nedåt?
Det är oftast helt normalt och sker när fröna börjar mogna, som ett naturligt sätt att skydda dem från regn och fåglar. Är stjälken dessutom svag eller understödd kan tyngden av ett stort blomhuvud påskynda det, men själva nedböjningen i sig är sällan ett tecken på sjukdom.
Kan man spara egna solrosfrön till nästa år?
Ja, om plantan är en öppenpollinerad sort. Låt blomhuvudet torka på plantan eller efter skörd, gnugga loss fröna och förvara dem torrt och svalt. Frön från hybridsorter (märkta F1) ger ofta plantor som skiljer sig från moderplantan.
Hur många frön ger en solrosplanta?
En medelstor solros ger vanligen några hundra frön per blomhuvud, medan riktigt stora jättesorter kan ge över tusen. Antalet påverkas mycket av hur väl plantan pollinerats och hur bra tillgången på vatten och näring varit under säsongen.
Behöver solrosor gödsling under hela säsongen?
Nej. Ge måttlig, balanserad näring under uppväxten och byt till en kaliumrik gödsel när knopparna syns. Fortsatt kraftig kvävegödsling efter det gynnar bladtillväxt mer än blomning och kan göra stjälken svagare.
Varför grodde inte alla frön jag sådde?
Vanliga orsaker är för kall jord, för djup sådd, för torr jord under groningen eller att fåglar och sniglar hunnit äta upp fröna eller groddarna. Så gärna några extra frön per punkt och gallra bort de svagaste efteråt, så har du en säkerhetsmarginal inbyggd.
Vill du ha fler odlingstips rätt i mejlen inför säsongen? Prenumerera på nyhetsbrevet från GardenLovers så får du påminnelser om vad som är dags att göra i trädgården, anpassade efter din zon.